zondag 9 februari 2014

Zondags menu

Sinds kort werk ik op Parc Imstenrade Heerlen, afd. kleinschalig wonen. Als gastvrouw. Een van mijn taken is:  de mensen die daar verblijven lekker verwennen met een heerlijk ontbijt, lunch of maaltijd. Vorige week zondag had ik dienst. Ik heb toen heel gauw een menukaartje gemaakt waarmee ik de tafel versierde. Ziet toch altijd leuker uit op een gedekte tafel.

Ter plekke heb ik met een zwarte stift het menu ingevuld in het hartje omdat je thuis niet weet wat er precies in de ijskast ligt. Ze vonden het heel leuk.



Een rood A4 papier door de helft snijden zodat je een dubbele kaart kunt vouwen. Van de andere helft weer een helft op de maten 9x13,2 cm. Een hart uitsnijden en in een embossingmal leggen en door de cuttlebug halen. Achter deze opening een geel oplegvel 9,5 x 13,8 cm. Versieren met hartjes papertape verkrijgbaar bij Pipoos, roosjes en plaksteentjes. Menu is gedrukt met een tekststempel in zwarte Archival. 
Willen julllie weten wat ik had gemaakt? 
Zalm in Dillesaus met röstirondjes en Haricots verts. Met een gemengde salade van ijsbergsla en wortel.
En het toetje was gecaramelliseerd fruit met slagroomvla waar bovenop een toefje slagroom torende. Yammie!!!


Meeste materialen zijn te koop bij pipoos.com

Written  by:

Kai 4 Yoe

I recently started working at Parc Imstenrade Heerlen , Div small-scale living . As hostess . One of my jobs is : the people staying there , pamper yourself with a delicious breakfast , lunch or meal. Last Sunday I was on duty . I then very quickly created a menu card which I decorated the table. Yet always looks nicer on a set table .
On the spot I used a black marker menu filled in the heart because your home do not know what exactly is in the refrigerator . They liked it very much .

A red A4 paper cut in half so you can fold . Double card The other half of another half on the sizes 9x13 , 2 cm. A heart cut out and put in a embossingmal and get through the Cuttlebug . Behind this opening a yellow oplegvel 9,5 x 13,8 cm . Decorate with hearts paper tape available at Pipoos , roses and rhinestones . Menu is printed with a text stamp in black Archival .
Julllie want to know what I made ​​?
Salmon in Dill Sauce with röstirondjes and Haricots verts . With a mixed salad of iceberg lettuce and carrot.
And the dessert was caramelised fruit with slagroomvla which towered on top of whipped cream . Yammie ! !
Most materials are sold at pipoos.com
Written by :
Kai 4 Yoe





Geen opmerkingen:

Een reactie posten